放課後等デイサービス 総合クラス レッスン風景【大和西大寺南校】
2月25日(土)はクッキングでチョコフレンチトーストを作りました🍫
まず班に分かれて必要な材料の買い出しをします。買い物に行く前には以前にみんなで決めたスーパーに行くときの約束を確認しました。
スーパーではどこにどんなものがあるか話しながら班で協力をして探していました。
お客さんが多く、レジに並んで待つ時間がありましたが、マナーを守り順番を待つことができました💮
調理をする前には、みんなで調理をする時の約束を決めました。
子ども達は積極的に手をあげて意見を言うことができました👏
それでは調理のスタートです!
まずはパンを1/4に切ります。
友達と協力して卵を割り入れて混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜ合わせます🥣
だんだんチョコレートの甘い香りが漂ってきました🍫
チョコレートの湯煎にも挑戦しました!!
水が入らないように慎重に混ぜます。チョコレートが溶ける様子にはどの子も興味深々のようでした👀
湯煎したチョコレートを卵液に混ぜ合わせ、パンに染み込ませたら準備完了です!
ホットプレートで焼き、チョコフレンチトーストの完成です🌟